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COMO ESTIMULAR A SACIEDADE

Leda Guimarães • jun. 19, 2023


O sinal de saciedade ocorre de acordo com vários estímulos, como:



1.Mastigação:

Quanto mais lenta a mastigação, melhor é o estímulo e a comunicação entre o estômago e o hipotalamo (área do cérebro responsável por receber informações de fome e saciedade)

 

2.Alterações físicas do sistema gastro intestinal (ex.distenção):

Quando comemos, as paredes do nosso estômago se dilatam, ativando receptores que comunicam para o nosso cérebro que o estômago já está cheio.


3.Estímulo e inibição de hormônios pelo estômago e cérebro:

Quando o alimento passa do estômago para o intestino, são liberados hormônios em resposta a presença de proteínas, gorduras e fibras da alimentação que estimulam a saciedade.



4. Fitoterapia, aminoácidos e outros compostos:

Existem muitos ativos fitoterápicos, alguns aminoácidos e vários compostos que podem modular ansiedade e controle sacietogênico.


5. Curiosidade

Podemos estimular os hormônios da saciedade através de uma remodelação de nossa microbiota intestinal, com a suplementação de cepas específicas de probióticos.


6. Dicas de alimentos que auxiliam a saciedade:

Fibras: garantem uma absorção mais lenta dos nutrientes, ajudando a controlar os níveis de glicose no sangue e promovendo sensação de saciedade.

Gordura e Proteína: o processo de digestão é mais lento reduzindo a sensação de fome.


Ficou com dúvida?

Descreva-a nos comentários.   

Responderei o mais breve possível.

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